【日本初上陸！世界最大のワイン祭り】ヴルストマルクト開催とその実現にザート商会とドイツの架け橋となり尽力いただいたシュテファン・レス氏来日インタビュー会のご案内

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2010/03/10 13:00: >このページをプリントする; >戻る

【日本初上陸！世界最大のワイン祭り】ヴルストマルクト開催とその実現にザート商会とドイツの架け橋となり尽力いただいたシュテファン・レス氏来日インタビュー会のご案内

ドイツプレミアムビール・ワインの輸入商社、株式会社ザート商会（東京都港区虎ノ門3-8-19　代表　今里尚史）はこの度世界最大のワイン祭り、”バート・デュルクハイム・ヴルストマルクト”を
本国バート・デュルクハイム市長公認のもと、六本木でゴールデンウィークに開催する運びとなりました。

■世界最大のワイン祭り『ヴルストマルクト』（Wurstmarkt・ソーセージ市）とは？？
本国ドイツで今年594回目を迎えるこのワイン祭り、ワインが主役なのになぜ『ヴルストマルクト』とよばれるのか。それは各地を回る巡礼者のために600年ほど前、巡礼教会がソーセージとワインの市を立てたのが始まりです。州立浴場で開催されるこのマルクト（市）は、昔「聖ミヒャエル市」という名称でありましたが、莫大な量のソーセージが消費されることから『ヴルストマルクト』と改名され、今もその名が残されています。

■ドイツワイン街道の歴史ある小さな街バート・デュルクハイム（Bad Durkheim）とは？？
ラインランド・プファルツ州の州都マインツより南に車で約一時間のところにある、2003年には街の誕生1225年を祝った中世の景観が色濃く残る街です。
この小さな街でも毎年9月に世界最大のワイン祭り『ヴルストマルクト』が開催され、その期間に街を訪れる客はおよそ60万人と推定されており、一大観光イベントとなっております。

■世界最大のワイン祭り『ヴルストマルクト』を日本で開催するいきさつは…
弊社代表今里が『ヴルストマルクト』との日本での実現化の構想を温めていたことに始まります。
日本開催のきっかけとなったのは2008年4月、ドイツのマインツでドイツワイン基金が開催した『日本におけるドイツワイン事情』のプレゼンテーションでした。弊社専務能勢が『ドイツワインと文化の創意工夫した普及の仕方』について語った熱い思いにそこに居合わせたWine estate Balthasar Ressのシュテファン・レス氏が感動し、その後連絡をくださりました。
そこから交流が始まり、『ヴルストマルクト』を日本で開催するにあたってはレス氏がザート商会とドイツの架け橋となってくださいました。

■シュテファン・レス氏来日インタビュー会開催
開催を控え、この大イベントの実現に多大なご協力を頂きましたWine estate Balthasar Ressのシュテファン・レス氏が、
来る2010年3月11日（木）に来日されるため、『ヴルストマルクト』日本開催に先がけ、皆様をお招きし、
レス氏インタビュー会を下記の通り開催致したく存じ上げます。
Balthasar Ressのワインを囲みささやかながらご招待席をご用意致したく存じますので、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

日時：　2010年3月11日（木）　PM3:00から
場所：　フランツクラブ浜松町
　　　　　東京都港区海岸1-2-20汐留ビルディング1F　Tel：03-6430-0128
- 北ドイツが面するバルト海をイメージした「ビールのオアシス、ビアシス」がコンセプトのお店です -

Rheingau Wine Growers Association、VDP、ドイツワイン基金などを役員として務められた、
偉大なドイツワイン啓蒙家であるシュテファン・レス氏に、この度『ヴルストマルクト』の実現の意義について語っていただきます。
ご参加のお問い合わせは下記番号にお願いします。

『ヴルストマルクト』の開催は六本木でゴールデンウィークに開催されます。
日程および開催地の詳細につきましては、後日お知らせ致します。

【事業内容】：
●プレミアムビール、ワイン、高級食料品、装飾品・建築材料の輸入卸販売
●チェーン展開による飲食店の経営、経営指導
●飲食物販店の企画設計デザイン
■ザート商会は、都内に全11箇所に飲食店を直営経営およびフランチャイズを展開
　ドイツビアレストラン業態、直営レストランおよびFC店を展開
　＊『フランツクラブ新丸ビル店』
　＊『フランツクラブ浜松町店』
　＊『シュタインハウス銀座店』
　＊『シュタインハウス　新宿西口店』
　＊『フランツィスカーナー　バー＆グリル　御茶ノ水店』　
　＊『フランツィスカーナー　バー＆グリル　神谷町店』　　
　＊『ジャーマンファームグリル　渋谷店』　　
　＊『フランツィスカーナー　バー＆グリル　日本橋店』
　＊『アイヒェン　プラッツ　赤坂店』
　都内2箇所にフランス業態
　＊『ワインサロンアンルベル銀座』
　＊『ワインバー＆ビストロ　ボナパルト　Echika池袋』

■ザート商会について
プレミアムビール・ワイン・高級食材の輸入商社、株式会社ザート商会は、世界最大手ビール会社アンハイザー・ブッシュ・インベブ(以下、ABI)のドイツ・ミュンヘンの伝統と人気とも偉大な2つのブランドを持つビール醸造所『Spaten-Franziskaner GmbH（シュパーテン-フランツィスカーナー社）』の日本専売権を持ち、さらに多彩なドイツビールを日本の皆様に紹介いたしたく、ドイツ国内を巡り個々のビール醸造所とじっくりと話し合い、冷蔵コンテナを使って本場の味をそのまま日本に運んでおります。手間暇をかけ丁寧に愛情をもって運んだビールは、旨味・風味・色合い・発酵タイプとも個性豊かな美味しさ、伝統と歴史をうかがわせる逸品と、自信をもってお薦めするプレミアムなものばかりです。

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ザート商会担当　土屋・堀川　E-mail: info@zato.co.jp
Tel:03-5408-7415　Fax:03-5408-0757

《関連URL》
http://www.zato.co.jp/main.html